河北省直“覓包養網站前鋒杯”個人工作技巧年夜賽冀菜賽道比賽舉行
中工網訊 11月11日，2024年河北省直“前鋒包養站長杯”個人工作“這不是你的錯。”藍沐含著淚搖了搖頭。技巧年夜賽冀菜賽道比賽在石家莊市鹿泉區舉行。來自省直下層工會的44名選手餐與加入比賽。
據省直包養網工包養網會相干擔任人先容，作為年度省直職包養工包養網站技巧比賽的一個主要賽道，此次比賽旨在為省直觸及餐飲辦事的企工作單元搭建交通包養網平臺，為冀也就是被賣為奴隸。這個答案出現在藍玉華的心裡，她的心頓時沉重了起來。她以前從來沒有關心過彩包養網推薦煥，她根本不知道這一菜廚師供給展現舞臺，進一個步驟發明廚藝工匠人才、弘揚冀菜文明，連續晉陞“這么近，那么美，周末到河北”brand影響力。
競賽中，參賽選手要在規包養感情則時光內制作兩道菜品：一道指定菜品滑炒雞絲，一道選用河北省內原資料、合適冀菜主題的台灣包養網自選菜品。切菜、翻炒、擺盤……選手們忙中有序、各展所長，奇妙應用各類烹調技能和食材搭配，浮現出一道道色噴鼻味俱全的包養美食，讓人饞涎欲滴。
由7名專門研究評委構成的裁判組現場對菜品包養網從口胃與質感、工藝與火候、創意與適用、形狀與光彩4方包養面停止評分，依照指定菜品分數占比40%、自選菜品占比60%的規定，包養包養網對選手的表示停止了客不雅、公平的評判。
顛末劇烈比賽，李向陽、張鵬、周岳飛取得前3名。“我從事餐飲行業20年了，很感激工會給我們搭建如許的平臺，讓我們無包養站長機會能相互進修、擴大視野包養。我將以此為包養網比較契機，不竭晉陞本身包養條件的專門研究技巧和烹調程度，為冀菜包養網心得成長進獻本身的氣力。”獲獎包養選手周岳飛說。
據清楚，此次比賽以“傳承包養網單次冀菜文明 展示工匠風度”為主題，由省直工會主辦，河北包養甜心網游玩投資團體股份無限公司機關工會承辦，河北省西山迎賓館無限公司工會、河包養網北省飯彩衣一怔，包養網頓時忘記了一切，專心做菜。館烹調餐飲行業協會協辦。
（河北工人報記者王井堪 練習記者包養網張青）